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SHOP and VILLA DESIGN
飲食店を主にした店舗デザイン・店舗設計事務所・貸別荘デザイン・PM(project management)・コンサルティング・地域特性とデザインを組み合わせた貸別荘事業 恵比寿・東京
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2025.1.06update
◼︎ 焼売のジョー横浜西口 [ IZAKAYA ]
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横浜駅西口から徒歩8分ほどの場所にある焼売居酒屋の新店舗。
元々は居酒屋が入っていたが、角地に位置するにもかかわらず、少し暗い印象があった。
人通りはそれなりにあるが、通り自体も少し暗く、通り過ぎてしまうような雰囲気を感じていた。 そこで、近隣とこのお店の関係性を再検討し、明る過ぎず、暗すぎず。でも気になって足を止めてしまう。 そんなイメージでデザインを構成し、角地を生かした左右からも店内を視認できるレイアウトと照明構成で活気ある雰囲気の演出と、ふわっと優しい光でお店に誘う環境になるようデザインを行った。
既存の一部を活かした店内レイアウトは、高低差を活かした席配置やハイカウンターとローの客席があり、外から見ても動きのある店内を楽しめるデザインになっている。
光や寸法感を再構成し、新たに生まれ変わった店舗で、熱々の焼売をぜひ味わっていただきたい。
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