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飲食店を主にした店舗デザイン・店舗設計事務所・リノベーション・コンサルティング・地域特性とデザインを組み合わせた貸別荘事業 恵比寿・東京
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2023.8.15update
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◼︎ 炉端あいなる [ROBATA IZAKAYA]
[賑わいが漏れ出す空間]
あいなる」は恵比寿駅1分の路地にある炉端居酒屋である。
素材感にこだわり古材とモルタル左官を基調とし、昔からあるような温かみが出るよう工夫し、オーナー様と入念にイメージの共有を図りながら、優しい雰囲気の素材感、店舗スタッフさん達の人柄が溢れ出るような空間を目指しデザインを行なった。
古材とモルタルをふんだんに使用し、とことんシンプルに。
特注の表札、古材、モルタル、既存の銅版や梁など、新規の素材と既存素材とのバランスが上手く調和し、
ロゴからOPEN広告、店舗内装までトータルでデザインする事でお店の空気感を統一する事ができた。
路地裏で他のお店の中でもシンプルながらに目立ち、思わずふらっと入りたくなる。
入ると空間と料理、スタッフさんの雰囲気に心地よく、また来たいなと思ってもらえるような店舗になったかと思う。
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